Let’s Win Group: Vừa ăn vừa mê với ẩm thực đường phố Đà Nẵng

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng và những cây cầu mang tính biểu tượng, mà còn gây thương nhớ với nền ẩm thực đường phố sống động, chân thật và đậm đà bản sắc miền Trung. Với dân địa phương, ăn uống là niềm vui mỗi ngày; còn với du khách, đó là hành trình khám phá hương vị qua từng góc phố. Hãy để Let’s Win Group dắt bạn “lạc trôi” vào thế giới của những món ăn vừa rẻ – vừa ngon – vừa mê tại Đà Nẵng.

1. Bánh tráng kẹp – món ăn vặt “quốc dân” ai cũng mê

Bánh tráng kẹp là món ăn đường phố mà hầu hết học sinh, sinh viên, dân văn phòng Đà Nẵng đều từng gắn bó. Bánh được nướng giòn trên bếp than, kẹp nhân pate, bò khô hoặc trứng cút, ăn kèm với nước chấm sa tế mắm ruốc đặc biệt cay nồng.

Chỉ từ 8.000 – 12.000 đồng/miếng, nhưng cảm giác ngồi vỉa hè, vừa ăn bánh nóng hổi vừa trò chuyện rôm rả cùng bạn bè là trải nghiệm “đáng tiền” nhất của ẩm thực đường phố Đà Nẵng.

2. Ốc hút sả ớt – món ăn chiều “gây nghiện” mọi thế hệ

Ốc hút Đà Nẵng không chỉ là món ăn, mà là một phần ký ức tuổi thơ của nhiều người dân thành phố. Ốc gạo, ốc bươu được xào cùng sả, ớt, tỏi và nước mắm, tạo nên mùi thơm nức mũi. Thực khách dùng tay hút từng con ốc, hít hà vì cay nhưng lại không thể ngừng.

Một phần ốc hút chỉ từ 20.000 – 30.000 đồng, bán phổ biến tại các con hẻm hoặc khu vực gần trường học, chợ. Món ăn này khiến cả khách Tây lẫn khách ta đều phải “xếp hàng đợi tới lượt”.

3. Bánh mì chấm pate – bình dân nhưng chất lượng

Nghe có vẻ đơn giản, nhưng bánh mì chấm pate ở Đà Nẵng là món ăn đường phố khiến nhiều người “mê mẩn”. Không phải kẹp nhân, mà bánh mì được bẻ nhỏ để chấm trực tiếp vào chén pate nóng hổi, béo ngậy, phủ đầy hành phi và chút tương ớt.

Giá chỉ 10.000 – 15.000 đồng/phần, nhưng mùi vị thì “sang chảnh” hơn giá rất nhiều. Đây là món ăn vặt buổi chiều mà bạn không nên bỏ qua nếu muốn hiểu rõ gu ẩm thực của người Đà thành.

4. Chè sầu – món ngọt mát lạnh, đậm vị riêng

Nếu Hà Nội có tào phớ, Huế có chè hẻm, thì Đà Nẵng có chè sầu – món ngọt nổi danh khắp mạng xã hội. Chè sầu ở đây là sự kết hợp giữa sầu riêng tươi, thạch rau câu, hạt lựu, trân châu và nước cốt dừa béo ngậy.

Một ly chè sầu chỉ khoảng 20.000 đồng, vừa đủ để bạn cảm nhận vị ngọt mát len lỏi giữa cái nắng đặc trưng của miền Trung – đúng chất đường phố nhưng cực kỳ “đã miệng”.

Thông tin từ cộng đồng quốc tế

Nhiều travel blogger nước ngoài từng nhận xét rằng: “Ẩm thực đường phố Đà Nẵng là nơi bạn hiểu rõ nhất văn hóa và con người nơi đây”. Không cần vào nhà hàng sang trọng, chỉ cần một chiếc ghế nhựa, một tô ốc nóng hay ly chè mát… là bạn đã trải nghiệm tinh thần ẩm thực bản địa trọn vẹn.

Let’s Win Group tin rằng: Ẩm thực đường phố Đà Nẵng không chỉ khiến bạn no bụng, mà còn no cả những kỷ niệm khó quên nơi vùng đất thân thiện, mến khách này.

Đọc thêm bài viết từ hệ thống Let’s Win

Let’s Win: Trải nghiệm ẩm thực Đà Nẵng chuẩn dân địa phương
Let’s Win Ho Tram: Ẩm thực Đà Nẵng: Những món ăn bình dân mà ngon hết sảy
Let’s Win Hoiana: Ăn sập Đà Nẵng với loạt món ngon “giá học sinh, vị nhà hàng”